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안녕하세요 종합식품기기 전문업체인 눈꽃세상입니다. 서울에 있는 이탈리아 전통 피자브랜드 치보디 빤제로띠에 테일러 336을 설치하였습니다. 이탈리아 전통 피자브랜드 치보디 빤제로띠 에서 만드는 피자빵은 한 끼 식사대용이나 간식으로 엄청난 인기를 누리고 있다고 합니다. 쇼케이스에는 이탈리아 전통피자빵들이 매운맛부터해서 달콤한 맛 등 다양하게 진열되어있습니다. 유명한 테이크아웃 가게이기에 가게내부의 비중보다는 맛과 퀄리티를 높이는데 초점을 맞추고 있다고 합니다. 너무 다양한 메뉴가 있어서 뭘 먹어야할지 고르다보면 시간가는 줄 모르고 고르게 된다고합니다. 올 여름 매출을 위해서 사장님께서 선택하신 기계는 테일러사의 테일러 336 입니다. 홍대역사 내에 있는 가게인 만큼 손님들이 멈추지 않고 방문합니다. 때문에 일반적인 1구 소프트아이스크림기계로는 감당이 안되서 테일러 336을 선택하셨다고 합니다. 테일러 336의 장점을 몇가지 알려드리겠습니다. 장점 첫번째! 수많은 사람들이 몰려와도 문제없는 엄청난 생산량! 시간당 250개라는 엄청난 생산량을 자랑합니다. 장점 두번째! 수냉식이기 때문에 소음이 적고 먼지가 날리지 않습니다! 테일러336은 수냉식이기 때문에 소음이 적고 열과 먼지가 발생하지 않습니다. 카페에 딱 맞는 기계라고 말씀드릴 수 있습니다. 장점 세번째! 강한 내구성! 테일러사의 기계는 내구성이 강한 것으로 유명합니다. 덕분에 20년을 써도 기계를 함부로 다루지 않았다면 문제없이 아이스크림을 생산해 낼 수 있습니다. 장점 네번째! 고급스러운 맛! 오버런(실린더 회전수)가 매우 빨라서 소프트아이스크림의 맛을 훨씬 더 부드럽게 만들어 낼 수 있습니다. 정말 많은 장점을 가지고 있는 테일러 336입니다.
무더운 서울 지하철역, 달콤한 소프트아이스크림을 드시면서 지하철을 기다리다보면 무더운 더위도 견딜 수 있을거 같습니다.
이상으로 서울에 있는 치보디 빤제로띠와 테일러336이였습니다.
저희 눈꽃세상과 함께하여 주셔서 정말 감사드립니다
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